Rústico es un agradable restaurante para ir a cenar en pareja entre semana o con la familia a comer el sábado o domingo (tienen una pequeña zona donde los pequeños preparan su pizza desde la masa). Su decoración hace honor al nombre, tienen una generosa carta de vinos (que apuntan casi todos a los 400-500 [...]
WednesdayF publica esta semana en su blog: “Como Luego Existo” una receta original para preparar pizza a la que describe como “The Best Pizza Ever“ (sólo den click al link aquí atrás). Además incluye diferentes referencias a la pizza del Chef Chris Bianco quien tiene su pizzería en Phoenix, Arizona. No dejen de visitar su sitio [...]
Ayer decidí experimentar con la receta que Chef John publica en su sitio Food Wishes para hacer la pizza del Chef austriaco Wolfgang Puck . Esta pizza convirtió a Puck en una celebridad en la escena gastronómica norteamericana gracias a su restaurante Spago en Sunset Strip. 15 años más tarde repetiría la experiencia en Beverly Hills. [...]
En una pequeña plaza de la zona central de Stresa, junto al Lago Maggiore (Lago Mayor) en Italia, se encuentra el Caffé Torino, un Restaurant-Snack Bar que ofrece un amplio menú de alimentos propios de Italia, los que incluyen una gran variedad de ensaladas, pastas y por supuesto pizzas. Pude probar de muchos y variados [...]
Rústica Pizza Café es un restaurante de fuertes contrastes. Aquí no podrás encontrar una atención sofisticada ni una carta de vinos generosa, tampoco un menú enfocado (ofrece un sinnúmero de variantes ociosas e innecesarias). Sin embargo no hay nada como un buen horno de piedra para hacernos salivar despreocupadamente y, para nuestra fortuna, el horno de [...]
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